კუჭმაჭი: ქართული კერძი
ფოტო: Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
ხორცის კერძები

კუჭმაჭი

Kuchmachi

კუჭმაჭი — ტრადიციული ქართული კერძი. მზადდება ქათმის ღვიძლის და გულისგან. შესაზავებლად გამოიყენება ნიგოზი და ბროწეულის მარცვლები.

კატეგორიახორცის კერძები
ინგლისურადKuchmachi
ინგრედიენტები5

ძირითადი ინგრედიენტები

ქათამითალგამისებური ხახვიბოსტნის რეჰანიბროწეულინიორი

რა არის კუჭმაჭი

კუჭმაჭი — ტრადიციული ქართული კერძი. მზადდება ქათმის ღვიძლის და გულისგან. შესაზავებლად გამოიყენება ნიგოზი და ბროწეულის მარცვლები.

მსგავსი კერძები

შქმერული: ხორცის კერძებიშქმერულიხორცის კერძებინიორიქათამიჩაქაფული: ხორცის კერძებიჩაქაფულიხორცის კერძებიმარილებინიორითალგამისებური ხახვიჩაშუშული: ხორცის კერძებიჩაშუშულიხორცის კერძებინიორითალგამისებური ხახვიჩვეულებრივი პომიდორიმხალი: მხალი და ბოსტნეულის კერძებიმხალიმხალი და ბოსტნეულიბადრიჯანითალგამისებური ხახვიისპანახიწიწილა ტაბაკა: ხორცის კერძებიწიწილა ტაბაკახორცის კერძებიტყემლის საწებელაარაჟანიქათამიჩანახი: ხორცის კერძებიჩანახიხორცის კერძებიბადრიჯანიბოსტნეული კულტურებიკარტოფილი

ხშირად დასმული კითხვები

რა არის კუჭმაჭი?

კუჭმაჭი — ტრადიციული ქართული კერძი. მზადდება ქათმის ღვიძლის და გულისგან. შესაზავებლად გამოიყენება ნიგოზი და ბროწეულის მარცვლები.

რა ინგრედიენტებისგან მზადდება კუჭმაჭი?

ძირითადი ინგრედიენტებია: ქათამი, თალგამისებური ხახვი, ბოსტნის რეჰანი, ბროწეული, ნიორი.

ყველა: ხორცის კერძებიკერძები და სასმელები
ტექსტი და ინგრედიენტები: ქართული ვიკიპედია, „კუჭმაჭი“ (CC BY-SA 4.0). ფოტო: Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons.
როგორ მივუთითოთ წყარო: SAY.GE — კუჭმაჭი, https://say.ge/dish/kuchmachi.
iHey — გაიცანი ადამიანი, რომელიც შენნაირად ფიქრობს