ჩაქაფული
Chakapuli
ჩაქაფული — ქართული ტრადიციული მოთუშული ხორცი. მზადდება ბატკნის და ხბოს ხორცისგან.
კატეგორიახორცის კერძები
ინგლისურადChakapuli
ინგრედიენტები8
ძირითადი ინგრედიენტები
რა არის ჩაქაფული
ჩაქაფული — ქართული ტრადიციული მოთუშული ხორცი. მზადდება ბატკნის და ხბოს ხორცისგან. შესანელებლად გამოიყენება ტარხუნის ფოთლები, ტყემალი, თეთრი მშალი ღვინო, ქინძი, ნიორი და მარილი.
მსგავსი კერძები
სვანური მარილისოუსები და სუნელები · სვანეთიმარილებიქინძინიორი
ჩანახიხორცის კერძებიბადრიჯანიბოსტნეული კულტურებიკარტოფილი
კუჭმაჭიხორცის კერძებიქათამითალგამისებური ხახვიბოსტნის რეჰანი
ჩაშუშულიხორცის კერძებინიორითალგამისებური ხახვიჩვეულებრივი პომიდორი
საცივიხორცის კერძებიმარილებინიორიხმელი სუნელი
აჯაფსანდალიმხალი და ბოსტნეულიმარილებიკარტოფილინიორიხშირად დასმული კითხვები
რა არის ჩაქაფული?
ჩაქაფული — ქართული ტრადიციული მოთუშული ხორცი. მზადდება ბატკნის და ხბოს ხორცისგან. შესანელებლად გამოიყენება ტარხუნის ფოთლები, ტყემალი, თეთრი მშალი ღვინო, ქინძი, ნიორი და მარილი.
რა ინგრედიენტებისგან მზადდება ჩაქაფული?
ძირითადი ინგრედიენტებია: მარილები, ნიორი, თალგამისებური ხახვი, ტყემლის საწებელა, ქინძი, ტარხუნა, პიტნა, ბატკნის ხორცი.
ტექსტი და ინგრედიენტები: ქართული ვიკიპედია, „ჩაქაფული“ (CC BY-SA 4.0). ფოტო: Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons.
როგორ მივუთითოთ წყარო: SAY.GE — ჩაქაფული, https://say.ge/dish/chakapuli.
