მჭადი
Mchadi
მჭადი — ტრადიციული ქართული სიმინდის პური, რომელსაც ტრადიციულად მიირთმევენ ლობიოსთან და/ან ყველთან ერთად.
კატეგორიაცომეული და პური
ინგლისურადMchadi
რა არის მჭადი
მჭადი — ტრადიციული ქართული სიმინდის პური, რომელსაც ტრადიციულად მიირთმევენ ლობიოსთან და/ან ყველთან ერთად. მზადდება სიმინდის ფქვილის და წყლის მოზელვით, ფორმის მიცემით და შემდეგ შეწვით. ამ კერძის ვარიაციას წარმოადგენს ჭვიშტარი, რომელსაც ყველს ურევენ. მჭადი და ჭვიშტარი, საქართველო. მოგზაურობა (წვდომა15-12-2023) მჭადის რეცეპტი, სამზარეულოს გარეშე (წვდომა 15-12-2023)
მსგავსი კერძები
ხშირად დასმული კითხვები
რა არის მჭადი?
მჭადი — ტრადიციული ქართული სიმინდის პური, რომელსაც ტრადიციულად მიირთმევენ ლობიოსთან და/ან ყველთან ერთად. მზადდება სიმინდის ფქვილის და წყლის მოზელვით, ფორმის მიცემით და შემდეგ შეწვით. ამ კერძის ვარიაციას წარმოადგენს ჭვიშტარი, რომელსაც ყველს ურევენ. მჭადი და ჭვიშტარი, საქართველო.
ტექსტი და ინგრედიენტები: ქართული ვიკიპედია, „მჭადი“ (CC BY-SA 4.0). ფოტო: Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons.
როგორ მივუთითოთ წყარო: SAY.GE — მჭადი, https://say.ge/dish/mchadi.
