AI · ქართული ლექსიკონი
რძის დუღილი
27 ნახვა
2 სინონიმი
განახლებულია 31.10.2026
განმარტება
რძის დუღილი არის პროცესი, რომლის დროსაც რძეში შემავალი შაქარი (ლაქტოზა) გარდაიქმნება რძემჟავად ბაქტერიების მოქმედებით. ეს პროცესი იწვევს რძის გემოს, სტრუქტურის და შენახვის ვადის ცვლილებას.
განახლებულია:
გამოყენების მაგალითები
„რძის დუღილი აუცილებელია მაწვნის, ყველის და იოგურტის დასამზადებლად.“
სინონიმები — რძის დუღილი
- სინონიმები
- მაწვნის მიღებარძემჟავა დუღილი
ხშირად დასმული კითხვები: რძის დუღილი
რა არის „რძის დუღილი“?
რძის დუღილი არის პროცესი, რომლის დროსაც რძეში შემავალი შაქარი (ლაქტოზა) გარდაიქმნება რძემჟავად ბაქტერიების მოქმედებით. ეს პროცესი იწვევს რძის გემოს, სტრუქტურის და შენახვის ვადის ცვლილებას.
„რძის დუღილი“ — სინონიმები: რა სიტყვებით შეიძლება ჩანაცვლდეს?
მაწვნის მიღება, რძემჟავა დუღილი
როგორ გამოვიყენოთ „რძის დუღილი“ წინადადებაში?
რძის დუღილი აუცილებელია მაწვნის, ყველის და იოგურტის დასამზადებლად.


