AI · ქართული ლექსიკონი
რძემჟავა დუღილი
26 ნახვა
2 სინონიმი
განახლებულია 29.10.2026
განმარტება
ეს არის ბიოქიმიური პროცესი, რომლის დროსაც ნახშირწყლები (ძირითადად ლაქტოზა) გარდაიქმნება რძემჟავად ბაქტერიების მოქმედებით. ეს პროცესი მნიშვნელოვანია რძის პროდუქტების, მაგალითად, იოგურტის და ყველის წარმოებისთვის.
განახლებულია:
გამოყენების მაგალითები
„რძემჟავა დუღილი არის ის, რაც იოგურტს განსაკუთრებულ გემოს და ტექსტურას აძლევს.“
სინონიმები — რძემჟავა დუღილი
- სინონიმები
- ლაქტური ფერმენტაციარძის დუღილი
ხშირად დასმული კითხვები: რძემჟავა დუღილი
რა არის „რძემჟავა დუღილი“?
ეს არის ბიოქიმიური პროცესი, რომლის დროსაც ნახშირწყლები (ძირითადად ლაქტოზა) გარდაიქმნება რძემჟავად ბაქტერიების მოქმედებით. ეს პროცესი მნიშვნელოვანია რძის პროდუქტების, მაგალითად, იოგურტის და ყველის წარმოებისთვის.
„რძემჟავა დუღილი“ — სინონიმები: რა სიტყვებით შეიძლება ჩანაცვლდეს?
ლაქტური ფერმენტაცია, რძის დუღილი
როგორ გამოვიყენოთ „რძემჟავა დუღილი“ წინადადებაში?
რძემჟავა დუღილი არის ის, რაც იოგურტს განსაკუთრებულ გემოს და ტექსტურას აძლევს.
მსგავსი სიტყვები (რ)
