ფერმენტაცია
განმარტება
ფერმენტაცია არის ბიოქიმიური პროცესი, რომლის დროსაც მიკროორგანიზმები (მაგ: საფუვრები, ბაქტერიები) შაქრებს შლიან ალკოჰოლად, მჟავებად ან აირებად. ეს პროცესი გამოიყენება საკვების წარმოებაში, მაგალითად, პურის, ყველის, იოგურტის, ღვინის და ლუდის დასამზადებლად.
გამოყენების მაგალითები
„საფუვრების მიერ შაქრის ფერმენტაციით მიიღება ალკოჰოლი და ნახშირორჟანგი, რაც აუცილებელია პურის ამოსასვლელად.“
სინონიმები — ფერმენტაცია
- სინონიმები
- დუღილიალკოჰოლური დუღილირძემჟავა დუღილი
ფერმენტაცია ინგლისურად
fermentation
ხშირად დასმული კითხვები: ფერმენტაცია
რა არის „ფერმენტაცია“?
ფერმენტაცია არის ბიოქიმიური პროცესი, რომლის დროსაც მიკროორგანიზმები (მაგ: საფუვრები, ბაქტერიები) შაქრებს შლიან ალკოჰოლად, მჟავებად ან აირებად. ეს პროცესი გამოიყენება საკვების წარმოებაში, მაგალითად, პურის, ყველის, იოგურტის, ღვინის და ლუდის დასამზადებლად.
„ფერმენტაცია“ — სინონიმები: რა სიტყვებით შეიძლება ჩანაცვლდეს?
დუღილი, ალკოჰოლური დუღილი, რძემჟავა დუღილი
როგორ გამოვიყენოთ „ფერმენტაცია“ წინადადებაში?
საფუვრების მიერ შაქრის ფერმენტაციით მიიღება ალკოჰოლი და ნახშირორჟანგი, რაც აუცილებელია პურის ამოსასვლელად.
მსგავსი სიტყვები (ფ)
