ლექსიკონი
განმარტება
ცომის ან სხვა მასის ხელით ან სპეციალური მოწყობილობით დამუშავება, რათა ის გახდეს ერთგვაროვანი და ელასტიური. ეს პროცესი აუცილებელია პურის, ნამცხვრების და სხვა საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებისთვის.
პრაქტიკა
გამოყენების მაგალითი
"პურის ცხობისთვის ცომის სწორად მოზელვა ძალიან მნიშვნელოვანია."
სემანტიკა
სინონიმები
ნავიგაცია
მსგავსი სიტყვები (მ)