ლექსიკონი
განმარტება
ხორცის მოხარშვისას მიღებული წყალი, რომელიც შეიცავს ხორცის გემოსა და არომატს. გამოიყენება სუპების, სოუსების და სხვა კერძების მოსამზადებლად.
პრაქტიკა
გამოყენების მაგალითი
"სუპის გემოს გასაუმჯობესებლად ხორცის ნახარში გამოვიყენე."
სემანტიკა
სინონიმები
ნავიგაცია
მსგავსი სიტყვები (ხ)