ბეჟიაუ
განმარტება
ბეჟიაუ არის ტრადიციული ქართული ყველის კვერი, რომელიც განსაკუთრებით გავრცელებულია სვანეთსა და სამეგრელოში. ის მზადდება საფუვრიანი ან უფუარი ცომისგან, რომელშიც შერეულია სულგუნი ან სხვა სახის ყველი (ზოგჯერ კარტოფილითაც). როგორც წესი, ტაფაზე ან ღუმელში ცხვება და მიირთმევენ ცხლად.
გამოყენების მაგალითები
„სვანეთში ჩასულმა სტუმრებმა აუცილებლად უნდა დააგემოვნონ ცხელი ბეჟიაუ.“
სინონიმები — ბეჟიაუ
ხშირად დასმული კითხვები: ბეჟიაუ
რა არის „ბეჟიაუ“?
ბეჟიაუ არის ტრადიციული ქართული ყველის კვერი, რომელიც განსაკუთრებით გავრცელებულია სვანეთსა და სამეგრელოში. ის მზადდება საფუვრიანი ან უფუარი ცომისგან, რომელშიც შერეულია სულგუნი ან სხვა სახის ყველი (ზოგჯერ კარტოფილითაც). როგორც წესი, ტაფაზე ან ღუმელში ცხვება და მიირთმევენ ცხლად.
„ბეჟიაუ“ — სინონიმები: რა სიტყვებით შეიძლება ჩანაცვლდეს?
სვანური ხაჭაპური, მეგრული ხაჭაპური, ყველიანი კვერი, ხაჭაპური (ზოგადი მნიშვნელობით).
როგორ გამოვიყენოთ „ბეჟიაუ“ წინადადებაში?
სვანეთში ჩასულმა სტუმრებმა აუცილებლად უნდა დააგემოვნონ ცხელი ბეჟიაუ.
მსგავსი სიტყვები (ბ)
