ლექსიკონი
განმარტება
ბერდუჯი არის ტკბილი ნამცხვრის სახეობა, რომელიც მზადდება თხელი ფენებად გაბრტყელებული ცომით (ფილოს ცომის მსგავსი), თხილეულით (უმეტესად ნიგოზი ან ფისტა) და მოასხმული აქვს შაქრის სიროფი ან თაფლი. ის წარმოადგენს ბაქლავას ერთ-ერთ ვარიანტს ან მასთან ძალიან მიახლოებულ დესერტს, განსაკუთრებით გავრცელებულია ახლო აღმოსავლურ და თურქულ სამზარეულოებში.
პრაქტიკა
გამოყენების მაგალითი
"სადღესასწაულო სუფრაზე ბერდუჯის უგემრიელესი ნაჭრები იდო."
სემანტიკა
სინონიმები
ნავიგაცია
მსგავსი სიტყვები (ბ)