ბურღული

განმარტება

ბურღული არის მარცვლეული პროდუქტი, რომელიც მზადდება წინასწარ ორთქლზე მოხარშული, გამხმარი და შემდეგ დაქუცმაცებული ან დაფქული ხორბლისგან (იშვიათად სხვა მარცვლეულისგან). იგი მდიდარია ბოჭკოვანი ნივთიერებებით და ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა კერძის, მაგალითად, ფლავის, სალათებისა და წვნიანების მოსამზადებლად.

გააზიარე

მსგავსი სიტყვები (ბ)